【中國(guó)禮品網(wǎng)訊】隨著白酒行業(yè)消費(fèi)理性的回歸,在電商和創(chuàng)新渠道的互聯(lián)網(wǎng)思維誘導(dǎo)下,定制酒成為目前白酒行業(yè)產(chǎn)品秀場(chǎng)的亮點(diǎn),尤其在營(yíng)銷層面上,一度成為熱詞。
定制酒作為小眾市場(chǎng),消費(fèi)者曾經(jīng)一度被大量出現(xiàn)在機(jī)構(gòu)和團(tuán)體的白酒產(chǎn)品所撼動(dòng),但這樣一個(gè)潮流也隨著八項(xiàng)規(guī)定而灰飛煙滅,今天的定制酒和當(dāng)初的定制酒是有區(qū)別的。
白酒是傳統(tǒng)性很濃郁的分享型產(chǎn)品,把白酒的分享性特征向尊享性提升的行為,在白酒行業(yè)一刻也沒(méi)有停止過(guò),當(dāng)我們給白酒冠以文化特征、收藏價(jià)值、尊貴品位、稀缺品類等屬性之后,原來(lái)的大眾消費(fèi)屬性就喪失了,尤其是在“民酒”、“民品”叫囂的當(dāng)下,有些業(yè)內(nèi)志士毫不隱諱地說(shuō):“定制酒只不過(guò)把客戶的要求和LOGO印在商標(biāo)而已?!?
定制酒從“漣漪”到“波瀾”,可以說(shuō)就是互聯(lián)網(wǎng)的作用延伸,這種長(zhǎng)尾效應(yīng)勢(shì)必是目前眾多酒企紛紛效仿的,從茅臺(tái)、五糧液、汾酒、洋河、金六福等30多家酒企與酒仙網(wǎng)開啟私人定制服務(wù),到專業(yè)的私人定制網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的出現(xiàn),一些區(qū)域性的經(jīng)銷商利用微信平臺(tái)和傳統(tǒng)的電話呼叫模式,也在做同城的定制和直送業(yè)務(wù),國(guó)內(nèi)的私人定制專業(yè)網(wǎng)站葫蘆網(wǎng)祭出“一瓶可定制”這樣撼動(dòng)性的“口號(hào)”,在賺足吆喝聲的同時(shí),也讓一些行內(nèi)企業(yè)心癢不已,中國(guó)酒受調(diào)整期影響,酒行業(yè)的危機(jī)感正逐漸顯現(xiàn),酒企面臨著深度調(diào)整的挑戰(zhàn),迫切需要更多力量一起來(lái)推動(dòng)行業(yè)“接地氣”的進(jìn)程,在C2B領(lǐng)域,是用互聯(lián)網(wǎng)思維推動(dòng)酒行業(yè)回歸理性,是幫助酒企不斷開發(fā)消費(fèi)者需求的有效舉措。
編者認(rèn)為,雖然定制酒在各個(gè)廠家都叫得歡實(shí),這種方式不能解決白酒行業(yè)的根本問(wèn)題,還是要從自身出發(fā),正視行業(yè)低迷、整體經(jīng)濟(jì)放緩、庫(kù)存量高的現(xiàn)實(shí),回歸理性思想,新興的渠道不會(huì)成為未來(lái)銷售的主流,O2O、B2O模式使消費(fèi)體驗(yàn)受到品牌力、產(chǎn)品品類、物流及數(shù)據(jù)鏈等因素的影響,從未來(lái)的趨勢(shì)講,傳統(tǒng)的白酒營(yíng)銷模式只能走精細(xì)化的道路,而非新模式必須代替原來(lái)的模式。