【中國(guó)禮品網(wǎng)訊】往年年底,高檔白酒是一箱一箱地賣,而現(xiàn)在一周賣不動(dòng)一件,高端的酒水在禮品市場(chǎng)也開(kāi)始滯銷。
作為年終消費(fèi)的主角之一,酒類消費(fèi)一直都比較活躍。然而今年除外,大量的年終公務(wù)宴請(qǐng)被取消,大量的單位團(tuán)年活動(dòng)被削減,直接影響到高檔酒的銷售。
記者日前走訪渝北龍溪財(cái)信國(guó)際都市廣場(chǎng)周邊多家“名煙名酒”店,發(fā)現(xiàn)高檔酒幾乎少有人問(wèn)津,原價(jià)700多元的53度醬香型茅臺(tái),現(xiàn)價(jià)只要475元,其他價(jià)格在500元左右的高檔酒,基本都在打8折銷售。
一家酒水店老板介紹,往年年底,高檔白酒是一箱一箱地賣,而現(xiàn)在一周賣不動(dòng)一件,高端的酒水已經(jīng)開(kāi)始滯銷。由于公務(wù)消費(fèi)大幅減少,一般市民又很少有這個(gè)消費(fèi)能力,年前囤貨的商家只能打折促銷。
市酒類管理協(xié)會(huì)常務(wù)副秘書(shū)長(zhǎng)高懷昌介紹,在國(guó)家禁令之下,高檔酒水滯銷已經(jīng)是非常明顯的事情。由于公務(wù)消費(fèi)的減少,可能直接影響酒類行業(yè)三到四成的銷售業(yè)績(jī)。
依靠公務(wù)消費(fèi)的畸形市場(chǎng)被砍掉,還有助于行業(yè)規(guī)范,減少利用關(guān)系的競(jìng)爭(zhēng),促進(jìn)企業(yè)將更多精力用在主業(yè)上來(lái)。
與酒水類似,食品行業(yè)同樣在經(jīng)歷送禮環(huán)境的嬗變。
重慶重賓食品有限公司相關(guān)人士介紹,因?yàn)槎Y品市場(chǎng)的劇變,現(xiàn)在整個(gè)食品禮品行業(yè)銷售下降三成左右,為此,食品行業(yè)也開(kāi)始向綠色健康、原生態(tài)調(diào)整。
轉(zhuǎn)變是顯而易見(jiàn)的,包裝盒不再一味追求高端奢華,而是用樸實(shí)的牛皮紙包裝,環(huán)保不浪費(fèi),所有價(jià)格超過(guò)600元的高端產(chǎn)品基本被砍掉。
除標(biāo)志性的重賓月餅和粽子這些節(jié)令性產(chǎn)品,重賓食品還開(kāi)始將重心轉(zhuǎn)向大眾需求,生產(chǎn)特色鳳爪、雞翅、炸醬面。
高檔酒水的滯銷,這種改變也并非全是壞事。市酒類管理協(xié)會(huì)常務(wù)副秘書(shū)長(zhǎng)高懷昌說(shuō),雖然從短期看,酒類行業(yè)受到影響和沖擊,但長(zhǎng)期來(lái)看也有好的一面。許多酒企開(kāi)始展開(kāi)結(jié)構(gòu)調(diào)整,將虛高的高檔酒價(jià)格下調(diào)成中高檔酒,將中高檔酒下調(diào)成中下檔酒,以適應(yīng)越來(lái)越理性的大眾消費(fèi)者。