組織機(jī)構(gòu)：

　　主辦單位：湖南省商務(wù)廳、湖南省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)

　　承辦單位：湖南省商務(wù)廳商務(wù)展覽中心、湖南省食品行業(yè)聯(lián)合會(huì)

　　展會(huì)概況：

　　2015中國(guó)（長(zhǎng)沙）國(guó)際食品展由湖南省商務(wù)廳、湖南省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)聯(lián)合主辦，湖南省商務(wù)廳商務(wù)展覽中心、湖南省食品行業(yè)聯(lián)合會(huì)承辦，是首個(gè)由湖南省商務(wù)廳重點(diǎn)打造的展會(huì)項(xiàng)目，參展展品不僅將云集湖南當(dāng)?shù)靥厣称?，并匯集港澳臺(tái)、東南亞、韓國(guó)、云南、遼寧、江西等地區(qū)知名品牌商家的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，展會(huì)將重點(diǎn)邀請(qǐng)食品代理商、經(jīng)銷(xiāo)商、連鎖商超、餐飲機(jī)構(gòu)、酒店等專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家到會(huì)采購(gòu)，湖南省商務(wù)廳旨在將該展會(huì)打造成為中部地區(qū)最具影響力的專(zhuān)業(yè)食品盛會(huì)。

　　目標(biāo)參觀團(tuán)體：

　　?國(guó)內(nèi)外食品代理商、批發(fā)商、零售商及貿(mào)易商

　　?國(guó)內(nèi)外大型商超、百貨公司、便利店等

　　?星級(jí)酒店、賓館、餐飲機(jī)構(gòu)等

　　?俱樂(lè)部、商務(wù)會(huì)所、酒吧等

　　?大型企事業(yè)單位、院校餐廳、政府機(jī)關(guān)、食品相關(guān)協(xié)會(huì)、商會(huì)等

　　?普通購(gòu)買(mǎi)者：家庭及個(gè)人

　　展會(huì)規(guī)模（預(yù)計(jì)）：

　　年度      參展商總數(shù)       展覽面積（平方米）      參觀商總?cè)舜?

　　2014      398      20,000      62,600

　　2015（預(yù)計(jì)）      420      25,000      70,000

　　展覽范圍：

　　茶類(lèi)：黑茶、黃茶、白茶、花茶、綠茶、紅茶、邊銷(xiāo)茶、含茶制品和代用茶等

　　酒類(lèi)：白酒、啤酒、黃酒、葡萄酒及果酒等其他酒

　　糧油類(lèi)：大米、小麥、掛面、面粉、食用油等

　　休閑食品類(lèi)：肉松、餅干、糖果、炒貨類(lèi)、干果類(lèi)、肉干、蜜餞、糕點(diǎn)、果凍等

　　乳制飲品類(lèi)：乳制品、軟飲料、沖飲品、冷飲等

　　調(diào)味食品類(lèi)：醬油、醬料、食醋、調(diào)味料、調(diào)味酒等

　　冷鮮類(lèi)：肉、禽、蛋、水產(chǎn)品、海鮮產(chǎn)品、肉制品等

　　罐頭食品類(lèi)：畜禽水產(chǎn)罐頭、果蔬罐頭、食用菌罐頭等

　　糖類(lèi)：白砂糖、綿白糖、赤砂糖、冰糖、方糖等

　　特殊膳食品：嬰幼兒食品、保健食品、功能性食品等

　　其它食品類(lèi)：方便食品、生鮮蔬菜、水果、食品添加劑類(lèi)

　　包裝機(jī)械類(lèi)：食品加工、制造、包裝儲(chǔ)運(yùn)、印刷、保鮮冷藏的機(jī)械設(shè)備等

　　其它：餐飲機(jī)構(gòu)、酒店、銀行保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)、商協(xié)會(huì)、行業(yè)媒體等